プレモン ユラ 2023

1979年にプレザンス、エニャン、サン・モンの生産者たちによって設立された協同組合。社名「PLAIMONT」は各地名を組み合わせたもので、現在は100人以上の生産者によって運営されています。地元の伝統やテロワールを重視し、この地ならではのワイン造りを追求。絶滅寸前だったマンサン・ノワールやピネンクなど土着品種の保存・復興にも大きく貢献してきました。所有畑には樹齢200年以上のプレフィロキセラの樹が残る区画もあり、畑としてフランス唯一の歴史的記念物に認定。2017年には『ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌で年間最優秀ワイナリーにも選ばれています。