Hoyjer Selection

青リンゴや洋梨、白い花の香りがやさしく広がる南仏のスパークリング。爽やかな酸とほどよい甘みが心地よい一本です。

レモンやメロンの爽やかさに、ほんのり焼きたてパンのような香ばしさ。軽やかなのに奥行きも楽しめる一本です。

白い花やカモミールの香りがやさしく広がる、飲みやすいオレンジワイン。初めての一本にもおすすめです。

マスカットや花の香りに、アプリコットの果実味がふんわり重なります。甘やかな香りから一転、飲むとすっきり爽やか。

海辺を吹き抜ける風のような爽快感。ミントや青い柑橘や白い花の香りに、ほのかな塩味と旨みが重なります。

フレッシュなリンゴやアプリコットの果実味に、ほんのりトースト感。軽やかな泡立ちとやさしい甘みが魅力の泡です。

冷やしたら勝ち！これは本当にそういう3本です。 爽やかに飲める白 香りが華やかなニュージーランドの白 そしてピチピチとしたみずみずしさを楽しめるロゼ 暑い日に飲みたい軽やかさと、ちゃんとおいしい満足感のバランスを大切に選びました。 ビールやハイボールもいいけれど、夏に飲むワインもかなり良い。そう思ってもらえたら嬉しいセットです。 【個別商品の紹介】 ◾️アルジオラス セレガス 2024海辺を吹き抜ける風のような爽快感。ミントや青い柑橘や白い花の香りに、ほのかな塩味と旨みが重なります。 ◾️バビッチ ワインズ テ ヘンガ マールボロ ソーヴィニヨン ブラン 2025レモンや青リンゴのきれいな酸味に、洋梨のやさしい果実味が寄り添います。気軽に開けられる価格帯ながら、ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン感をしっかり味わえます。 ◾️キンタ ダ ハーザ ヴィーニョ ヴェルデ ハーザ ロゼ 2024赤いベリーの華やかなアロマに、みずみずしい酸と軽快な飲み口。低アルコールなので、暑い季節にもぴったりな爽快感あふれるロゼ。

うちの泡と白、まずこれ飲んでください シャンパーニュの代わりとしても楽しめる、コクとブリオッシュ感のある南アフリカの本格泡 ニュージーランドらしい青々しさとパッションフルーツの香りを、爽快な泡で楽しめる珍しいスパークリング 夏に冷やして飲みたい王道マールボロのソーヴィニヨン・ブラン 満足感のある泡と、夏に気持ちいい爽やかな白。うちの泡と白はこういう感じです、という自己紹介のような3本セットです。 【個別商品の紹介】 ◾️クローヌ ボレアリス・ブリュット 2024シャンパーニュのようなブリオッシュやトーストの香ばしさに、柑橘や洋梨の果実味。柔らかな泡とほどよいコクが心地よく、間違いなく価格以上の満足感がある。 ◾️マールボロ ワイン ストーンベイ マールボロ ソーヴィニヨンブラン スパークリング 2025ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランらしいハーブや柑橘、トロピカルフルーツの香りが魅力です。活き活きとした酸味と清涼感のある泡で、食前酒にも食事にも合わせやすい一本です。 ◾️バビッチ ワインズ マールボロ ソーヴィニヨン ブラン 2025ライムやハーブ、トロピカルフルーツの香りが弾ける、ニュージーランドらしい一本。きりっとしたドライな飲み口と爽快な余韻が楽しめます。

白ワイン選び、いったん任せてください！ このセットは、夏に飲んでほしい爽やか系の白だけで組みました。 地中海らしい海風を感じるような白 トロピカルだけどクセがなく飲みやすい白 南アフリカらしい果実味とすっきり感のある白 重たくてリッチな白ではなく、よく冷やして「これでいいじゃん！」と思える白ワイン。白選びに迷ったら、まずこの3本からどうぞ。 【個別商品の紹介】 ◾️アルジオラス コスタモリーノ 2024青リンゴやレモンのようなみずみずしい果実感に、海風を思わせる爽やかさ。すっきり辛口で魚介料理とも好相性です。 ◾️マカブロル ピクプール・ド・ピネ プレスティージュ 2024レモンやグレープフルーツ、アカシアの花を思わせる爽やかな香り。シャープな酸とクリアなミネラルが果実味を引き締め、軽快ながらも飲み応えのある味わいに仕上がっている。 ◾️ステレンラスト シュナンブラン 2025柑橘や青リンゴ、洋梨のフレッシュな香りに、白桃やハチミツを思わせる柔らかな果実味。キリッとした酸とほろ苦いミネラル感が全体を引き締めるシュナン・ブラン。

「家で飲む泡って、これでよくない？」と思ってもらいたくて選んだ3本です。 リッチで旨味があり、ブリオッシュのようなニュアンスも楽しめる本格シャンパーニュ 軽すぎず、しっかり旨味のあるロゼの泡 華やかで、酸が尖りすぎないマイルドな泡 味わいの方向性は違いますが、共通しているのは、ちゃんとおいしくて、変に引っかかるところが少ないこと。 よく冷やして開けるだけで、家飲みの満足度をぐっと上げてくれる3本です。 【個別商品の紹介】 ◾️メイブルーム シャンパーニュ シャステリエ ブリュット セレクション NV桃や熟したリンゴ、黄色い花のような香りに、はちみつを思わせるニュアンスが重なるシャンパーニュです。酸味はおだやかで、ふくよかさと熟成由来の香ばしさを楽しめます。 ◾️ドメーヌ ロジェ ブランケット ド リムー メゾン ロジェ ブリュット 2023青リンゴや洋梨、白い花の香りがやさしく広がる南仏のスパークリング。爽やかな酸とほどよい甘みが心地よい一本です。 ◾️ステレンラスト スパークリング・ロゼ・スプマンテ NVスパイスを落としたような香り。甘すぎないのに果実感たっぷりで、柔らかな泡がスルスル飲ませてくれる。

青リンゴとライムがシュワッと弾け、あとから柑橘の果汁感がじゅわっと広がる。泡はやわらかく、ほんのり甘やかな果実味が気づけばグラスを空けさせる。

洋ナシやリンゴ、黄色い花のアロマに、ほのかな柑橘のニュアンス。フレッシュでやわらかな果実味に、しっかりとした泡の刺激が重なり、気づけば1本空いているほど軽快で飲みやすい。

まるで南国フルーツとシトラスをぎゅっと詰め込んだような味わい。爽快感たっぷりで気軽に楽しめるスパークリング。

赤いベリーの華やかなアロマに、みずみずしい酸と軽快な飲み口。低アルコールなので、暑い季節にもぴったりな爽快感あふれるロゼ。

青リンゴや洋梨、白い花の香りがやさしく広がる南仏のスパークリング。爽やかな酸とほどよい甘みが心地よい一本です。

マスカットや花の香りに、アプリコットの果実味がふんわり重なります。甘やかな香りから一転、飲むとすっきり爽やか。

青リンゴとライムがシュワッと弾け、あとから柑橘の果汁感がじゅわっと広がる。泡はやわらかく、ほんのり甘やかな果実味が気づけばグラスを空けさせる。

ふわっとブリオッシュ、あとからリンゴの果実がじんわり広がる。やさしい泡に包まれながら、コクと爽やかさが行ったり来たりする、気づけば飲み進む高品質の一本。

南ローヌらしい凝縮感に、ヴィオニエ特有の白桃やハチミツのアロマ。ふくよかな果実味と長い余韻が楽しめる華やかな白ワイン。

まるで花束と熟したアプリコットを一緒に閉じ込めたような華やかさ。オレンジワインだが極めて白ワインに近いといっていいほどフローラル。

柑橘やリンゴのフレッシュ感に、ナッツやパンの香ばしさ。ピノ・ノワール100％ならではの飲みごたえを楽しめます。

海辺を吹き抜ける風のような爽快感。ミントや青い柑橘や白い花の香りに、ほのかな塩味と旨みが重なります。

洋ナシやリンゴ、黄色い花のアロマに、ほのかな柑橘のニュアンス。フレッシュでやわらかな果実味に、しっかりとした泡の刺激が重なり、気づけば1本空いているほど軽快で飲みやすい。

メロンや桃のやさしい甘みがふわっと広がったあと、ハーブの清涼感がじんわり重なる。リッチなのに軽やかで、夏に飲みたくなる家飲み白ワイン。

イチゴやラズベリー、チェリーを思わせるチャーミングな果実味。フレッシュな酸とドライな飲み口が絶妙で、食事にも合わせやすいロゼワイン。

プーリアの希少な土着品種フィアーノ・ミヌートロ。紅茶やパッションフルーツ、白い花を思わせる華やかな香りに、豊かな果実味と爽やかな酸が調和した白。

洋梨や白桃、グレープフルーツを思わせる香りに、ハーブの爽やかなニュアンス。香りが濃く、フレッシュな酸と果実味が心地良い王道ワインです。

ジャスミンがふわっと広がったあと、柑橘がキリッと弾ける。そこから果実の旨みがじゅわっと広がって、爽やかさと飲みごたえが行き来する味わい。