ポデーレ29 ジェルソ ビアンコ 2024

2007年にプーリア北部で設立された家族経営ワイナリー。大量生産のイメージが強いプーリアで、ネーロ・ディ・トロイアなど栽培が難しい土着品種を使った高品質なワイン造りに挑戦しています。ワイナリーはヨーロッパ最大級の塩田近くに位置し、海風の影響を受ける環境でブドウを栽培。ICEAビオロジコ認証とユーロリーフ認証を取得し、肥料や銅・硫黄にも頼らない自然な農法を実践しています。果実の繊細さと土地の個性を大切にした、ピュアで個性的なワインが魅力です。