コルテ デイ ロヴィ プロセッコ エクストラ ドライ NV

ヴィッラ・デッリ・オルミの歴史は、1895年にジョヴァンニ・チエロが自身の農場でぶどう栽培とワイン生産を始めたことにさかのぼります。1926年には当時のワイン博覧会で初めて賞を受け、その後、息子たちが経営に加わるにつれて評判を広げていきました。1953年にはヴィチェンツァ市近郊のクレアッツォーノ村に新たな醸造所とセラーを建設し、1980年代にはアルタヴィラ・ヴィチェンティーナに最新設備を備えた施設を構えました。2009年には同施設を改修・拡張し、本社機能も移転。現在もジョヴァンニから数えて4代目となるルチアーノ、マッテオ、カミラの兄妹を中心に、家族経営の姿勢を守り続けています。ヴェネト州のヴィチェンツァ県とパドヴァ県に80ヘクタールのぶどう畑を所有し、石灰岩、粘土質土、砂岩、砂利、火山性砂礫など多様な土壌でぶどうを栽培しています。それぞれの土地の個性を生かし、幅広い表情を持つワインを生み出しています。