開けたては凛とした酸が立ち、時間とともに蜜リンゴやブリオッシュ、ナッツの旨みがゆっくり広がります。派手さだけでなく奥行きがあり、ワイン好きの集まりや特別な日の乾杯にもよく似合います。  以下、インポーターからの情報 【豊かな果実味と石灰質由来の緊張感が見事に調和した、ベレッシュの哲学を体現するシグネチャー・キュヴェ】 複数の優れたテロワールを組み合わせることで、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ由来の豊かさと親しみやすい果実味、そしてモンターニュ・ド・ランス由来の繊細さと石灰質のミネラル感を兼ね備える。さらに40%のリザーヴワインと長期の瓶熟成によって、複雑さと奥行きが表現される。平均樹齢44年。一級リュード、オルム、トレパイユ、マレイユ・ル・ポール、特級アイ。 セパージュ：シャルドネ 30%、ムニエ 30%、ピノ・ノワール 40% ヴァン・ド・レゼルヴ：2014年産を40%使用 デゴルジュマン：2023年9月 ドサージュ：4g/L

黄桃や熟したリンゴ、黄色い花のような香りに、ハチミツを思わせるニュアンスが重なるシャンパーニュです。酸味はおだやかで、ふくよかさと熟成由来の香ばしさを楽しめます。

青リンゴをかじったようなみずみずしさに、やさしい泡がふわりと広がるプロセッコです。軽やかで飲みやすく、ジャスミンを思わせる繊細な香りが特徴的です。

ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランらしいハーブや柑橘、トロピカルフルーツの香りが魅力です。活き活きとした酸味と清涼感のある泡で、食前酒にも食事にも合わせやすい一本です。

まるで赤い果実を頬張ったようなチャーミングさ。チェリーやプラムの果実味を、軽やかで上品な泡が包み込みます。

トーストやナッツの香ばしさに、白い花や柑橘のフレッシュ感。ドライで端正、食前食中とも楽しめるシャンパーニュです。

フレッシュなリンゴやアプリコットの果実味に、ほんのりトースト感。軽やかな泡立ちとやさしい甘みが魅力の泡です。

まるで上質なシャンパーニュのような完成度。蜜入りリンゴやブリオッシュの旨みが、きめ細かな泡とともに長く続きます。

レモンやメロンの爽やかさに、ほんのり焼きたてパンのような香ばしさ。軽やかなのに奥行きも楽しめる一本です。

青リンゴや洋梨、白い花の香りがやさしく広がる南仏のスパークリング。爽やかな酸とほどよい甘みが心地よい一本です。

柑橘や白い果実のフレッシュな香りに、ほんのりブリオッシュや酵母の香ばしさ。クリーミーできめ細かな泡と伸びやかな酸が美しく、軽やかさと奥行きを兼ね備えた味わい。

熟したレッドチェリーやクランベリーの赤系果実に、ほのかな香ばしさと酵母のニュアンス。ピノ・ノワール100%ならではの厚みある果実味とバランスの良い酸が広がり、長く心地よい余韻へと続く味わい。