スーッと爽やかな柑橘のあとから、塩っぽいミネラル感がじんわり伸びる。すっきり系なのに薄くなく、和食にも自然に寄り添う味わい。

白桃や洋梨、柑橘に、花蜜のようなニュアンスが重なるアロマティックな一本。ジューシーな果実感と爽やかな酸、ほどよいミネラル感が調和した上品な仕上がり。

レモンやグレープフルーツ、アカシアの花を思わせる爽やかな香り。シャープな酸とクリアなミネラルが果実味を引き締め、軽快ながらも飲み応えのある味わいに仕上がっている。

洋ナシやリンゴ、黄色い花のアロマに、ほのかな柑橘のニュアンス。フレッシュでやわらかな果実味に、しっかりとした泡の刺激が重なり、気づけば1本空いているほど軽快で飲みやすい。

白ワイン専門店のおまかせセット 何を選べばいいか迷ったら、当店におまかせください。白ワイン専門店の店主が、ご希望の本数や好みに合わせて一本ずつセレクトします。いつもの好みは大切にしながら、ときには自分では選ばなかった品種や産地も少し織り交ぜて。新しい一本との出会いも楽しめるセットです。 ご注文方法 「本数」と「好み」をお選びください！ 本数は2〜8本でお選びいただけます 好みについて： 全ておまかせ売れ筋や評判の良いワイン、その時ぜひ飲んでほしい一本をバランスよくセレクト。過去にご購入がある方は、これまでの内容も参考にします。 白ワイン中心白ワインを主役に、味わいや価格のバランスを見ながらセレクト。ご希望に応じてスパークリングやロゼも組み合わせます。 スパークリング多め泡を多めにしながら、タイプが似すぎないようにセレクト。爽快なものからコクのあるものまで、飲み比べも楽しめる構成にします。 すっきり・爽やか系樽の主張が強すぎず、みずみずしい果実味やきれいな酸を楽しめるワインを中心に。季節も考えながら、その時おいしく飲める「爽やかさ」を選びます。 コク・まろやか系熟した果実味や樽のニュアンス、クリーミーな口当たりなど、飲みごたえを感じるワインを中心に選びます。 ※細かなご希望がある場合は、カート画面の備考欄にご記入ください。 セレクトについて Hoyjer Selectionでは、有名だから、売れているからという理由だけでワインを仕入れていません。実際に味わい、「また飲みたい」と思えるワインを中心にラインナップしています。 その中から、ご希望に合うものを組み合わせてお届けします。 ※過去にご購入歴がある場合は、これまでの商品も参考にし、できる限り内容が重複しないようセレクトします。※同じ価格でも、本数が少ないほど1本あたりの価格が高いワインを中心にお選びします。※ ご要望は可能な範囲でお応えしますが、セット価格やご希望の本数によっては対応できない場合があります。

白ワイン専門店のおまかせセット 何を選べばいいか迷ったら、当店におまかせください。白ワイン専門店の店主が、ご希望の本数や好みに合わせて一本ずつセレクトします。いつもの好みは大切にしながら、ときには自分では選ばなかった品種や産地も少し織り交ぜて。新しい一本との出会いも楽しめるセットです。 ご注文方法 「本数」と「好み」をお選びください！ 本数は2〜6本でお選びいただけます 好みについて： 全ておまかせ売れ筋や評判の良いワイン、その時ぜひ飲んでほしい一本をバランスよくセレクト。過去にご購入がある方は、これまでの内容も参考にします。 白ワイン中心白ワインを主役に、味わいや価格のバランスを見ながらセレクト。ご希望に応じてスパークリングやロゼも組み合わせます。 スパークリング多め泡を多めにしながら、タイプが似すぎないようにセレクト。爽快なものからコクのあるものまで、飲み比べも楽しめる構成にします。 すっきり・爽やか系樽の主張が強すぎず、みずみずしい果実味やきれいな酸を楽しめるワインを中心に。季節も考えながら、その時おいしく飲める「爽やかさ」を選びます。 コク・まろやか系熟した果実味や樽のニュアンス、クリーミーな口当たりなど、飲みごたえを感じるワインを中心に選びます。 ※細かなご希望がある場合は、カート画面の備考欄にご記入ください。 セレクトについて Hoyjer Selectionでは、有名だから、売れているからという理由だけでワインを仕入れていません。実際に味わい、「また飲みたい」と思えるワインを中心にラインナップしています。 その中から、ご希望に合うものを組み合わせてお届けします。 ※過去にご購入歴がある場合は、これまでの商品も参考にし、できる限り内容が重複しないようセレクトします。※同じ価格でも、本数が少ないほど1本あたりの価格が高いワインを中心にお選びします。※ ご要望は可能な範囲でお応えしますが、セット価格やご希望の本数によっては対応できない場合があります。

南アフリカワイン、まだ知らないならちょっともったいないです！ ブルゴーニュ好きにもおすすめしたい上質なシャルドネ 品質と味わいはシャンパーニュに匹敵するスパークリング 果実味と酸のバランスが良いアフリカを代表する品種のシュナン・ブラン みずみずしくクリスピーなソーヴィニヨン・ブラン 価格帯もタイプも違う4本ですが、共通しているのは「この品質でこの価格？」と思えるポテンシャルの異常な高さ。南アフリカワインをあまり飲んだことがない方にこそ、まず試してほしい4本です！ 【個別商品の紹介】 ◾️アタラクシア シャルドネ 2024熟した梨や白桃のふくよかさに、グレープフルーツの爽やかさとナッツの香ばしさ。クリーミーな口当たりを豊かなミネラル感が引き締める、華やかさと力強さを備えた一本です。 ◾️クローヌ ボレアリス・ブリュット 2024 シャンパーニュのようなブリオッシュやトーストの香ばしさに、柑橘や洋梨の果実味。柔らかな泡とほどよいコクが心地よく、間違いなく価格以上の満足感がある。 ◾️スタテイン シュナンブラン 2025熟した梨や白桃、南国の果実を思わせるふくよかな香りに、きゅっと爽やかな酸。果実のやさしい甘みとほんのりクリーミーな口当たりが広がり、しっかり飲みごたえがありながら軽快に楽しめます。 ◾️チャールズラング ソーヴィニョンブラン NV冷蔵庫から取り出してすぐ楽しみたい、みずみずしくクリスピーな白ワイン。ライムやグアバの果実味が軽やかに広がり、暑い日の家飲みによく似合います。

バター、バニラ、バナナケーキこういう香りが好きな方、たぶんかなり好きです！ このセットは、カリフォルニアらしい樽感のあるシャルドネを3本集めました。濃厚で甘やかな香り、クリーミーでまろやかな飲み心地、でも味わい自体は甘すぎず、締めるところはちゃんと締めてくれる。そこがポイントです。 少し温度を上げながらゆっくり楽しみたい濃厚白ワイン。秋冬の家飲みや、チーズ、レバーパテ、デザートと一緒にどうぞ。 【個別商品の紹介】 ◾️アデュレーション シャルドネ 2024まるでバターをのせたトーストやバナナケーキのような香り。濃厚な果実味と樽感が広がる、満足感たっぷりのシャルドネです。 ◾️ジャム セラーズ バター シャルドネ NVひと口目からバター、バニラ、はちみつがふわっと広がり、熟したマンゴーや洋梨が続きます。まるでアップルパイを思わせるような甘やかな香りと、樽のコクを楽しむ濃厚シャルドネです。 ◾️イーター シャルドネ カリフォルニア 2024バナナやアプリコットの甘やかな果実味に、バニラやバタースコッチの香ばしさ。クリーミーでまろやかな飲み心地は、まるで少し贅沢なデザートを楽しむような満足感があります。

レモンを搾ったような爽快感に、青リンゴとほのかなハチミツ。さらにレモンタルトを思わせるほんのりクリーミーな風味も。蒸し暑い夏に太刀打ちできる、そんな泡です。

熟した桃や南国果実のまろやかさを楽しめるシャルドネ。樽の風味はほどよく、クリーミーな余韻もあり、食卓にもすっとなじむ味わいです。

これはもう、飲むサルディーニャです！ グラスの向こうに、サルディーニャの海が見えます。たぶん。 青リンゴ、レモン、桃、アプリコット。そこに海風みたいな塩気とミネラル感がふわっと重なって、気分はほぼ地中海。しかも、ただ爽やかなだけじゃなく、味わいにちゃんと厚みがあるのがアルジオラスのすごいところです。 2日目、3日目まで風味の劣化が少ないので安心です。 よく冷やして、魚介やBBQと一緒にどうぞ。夏の白ワインで迷ったら、この3本を冷蔵庫に入れておけばまず安心です！ 【個別商品の紹介】 ◾️アルジオラス コスタモリーノ 2024青リンゴやレモンのようなみずみずしい果実感に、海風を思わせる爽やかさ。すっきり辛口で魚介料理とも好相性です。 ◾️アルジオラス セレガス 2024海辺を吹き抜ける風のような爽快感。ミントや青い柑橘や白い花の香りに、ほのかな塩味と旨みが重なります。 ◾️アルジオラス イス アルジオラス 2025まさにサルデーニャの初夏の海辺を、グラスの中に閉じ込めたようなワイン。太陽をたっぷり浴びた桃やアプリコットの明るい果実味に、海風を思わせる塩気とミネラル感。しっかりとしたコクに爽やかな酸味と塩気が重なり、冷やしても味わいが薄れない、夏の食卓に頼もしい一本です。

熟した果実を頬張ったような濃厚さと、後味を整える生き生きとした酸。樽の香りに隠れず、パイナップルやアプリコットの豊かな味わいが主役の一本です。